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Heute ist Dienstag, der 07.09.10 |
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| Wildschweine | |  | Seit Dezember hat die Fleischerei Haag die E-Registratur auch für die Wildzerlegung, wir haben einen extra Kühlraum mit gekühlter Zerlegung hierfür gebaut. Gerne zerlegen wir Ihnen Ihre Tiere und stellen auch aus dem Fleisch leckere Wurstwaren her. | | | | | Thema eröffnet am: 20.01.2010 - 07:02 | | | Kann man jetzt ständig auf Vorbestellung Wildfleisch bei Ihnen bekommen? Kann man bestimmte Stücke (Keule, Filet) bestellen? | | | | | eingetragen am: 08.02.2010 - 19:29 | | | Wildschweinfleisch aus dem Meulenwald.Antwort auf die Frage von Heiko:Wir haben jetzt immer Wildschweinfleisch vorrätig, diesmal stammt es vom Forstamt Trier, wir können es nicht immer frisch abgeben, da wir es nach der Zerlegung sofort einfrieren. Gerne können auch kleine Stücke bestellt werden, die wir Ihnen gerne auch in Rotweinmarinade einlegen. Oder im Sommer können wir Ihnen leckere Grillsteaks vom Rücken zubereiten.Viele Grüsse Marco Haag | | | | | eingetragen am: 10.02.2010 - 05:32 | |
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