Pfanne von beiden Seiten mit Butter Einfetten. Lyoner Ring die Haut abziehen und in die Pfanne legen und Deckel schließen. In die Mitte der Pfanne gehackte Zwiebel geben (ruhig gut voll machen) ein Stück Butter auf die Zwiebeln legen. Pfanne auf den Grill oder in den Backofen geben bei 200 Grad ca. 30 Minuten, oder wenn der Deckel sich ca. 5mm gehoben hat in der Ring Fleischwurst fertig. Deckel abnehmen Fleischwurst Ring aus der Pfanne stürzen und Fleischwurst mit einem Brotmesser in Stücke schneiden.

Lyoner Pfanne "Sonderedition"

Artikelnummer: 6101
89,00 €Preis
  • Rundum geschlossene Pfanne, damit der Lyoner rundum braun wird. In der Mitte Platz für Kartoffeln, Speck, Zwiebeln oder was man sonst noch zum Lyoner isst. Mit der Lyonerpfanne kann man auch viele andere Gerichte zaubern – ganz nach Geschmack und Phantasie!

    • - Alles hartgrundversiegelt und antihaftbeschichtet
    • - Der Durchmesser beträgt ca. 23 cm
    • - Aluminiumguss ca. 2 kg
    • - Kein Induktion
    • - Bei der Sonderedition ist der Oberdeckel rot! Die untere Pfanne ist schwarz!