Messer verrückter Metzger Kritsuke mit einem Griff aus Wengenholz.
Gesamtlänge: 35 cm
Klingenlänge: 21 cm
Nettogewicht: 240g
Klingenmaterial: 67 Lagen Damszenerstahl
VG 10 Stahlkern sorgt für die Härte und Stabilität
Klingenhärte: 62 HRCC (Rockwell)
Klingenwinkel: 12 - 15 Grad V -Klinge