SPANFERKEL

FLEISCHEREI HAAG

RIESENSPASS & GENUSS 

SPANFERKEL - außen kross, innen zart und saftig!

 

Während Sie sich um Ihre Gäste kümmern, umschwebt Sie der Duft von frisch geröstetem Spanferkel.

Wie das geht? Ganz einfach. Wir stellen ihnen den Grill und das Spanferkel an Ihrem Fest - Sie präsentieren das krosse Ergebnis und verwöhnen Ihre Gäste. Dazu benötigen Sie keine weiteren Koch-Fertigkeiten!

Ob Sie die klassische Variante des Spanferkels wählen - nur gesalzen und mit etwas Flüssigem begossen

(am liebsten hat das Ferkel eine Bierdusche)  - für den puren Genuss,

oder ob Sie eine Kreation mit Füllung wünschen - beides ist so vorbereitet, dass Sie das Portionieren vor Ihren Gästen leicht vornehmen können, weil wir bereits im Vorfeld das Spanferkel ausgenommen haben, so dass Sie es nur noch tranchieren müssen.

Selbstverständlich können Sie sich auch nur Teilstücke (für kleinere Festlichkeiten) bzw. eine eigene Variation des Spanferkels bei uns in Ruwer auf Terminvereinbarung fertig zubereitet abholen! Sprechen Sie uns an.

Alternativ können Sie das fertig gegarte Spanferkel bei uns auch abholen.

 

Sie bekommen von uns das fertig gegarte Spanferkel in 2 Thermobehältern mit einer Wärmedauer von ca. 4-6 Stunden

für den Transport zu Ihrer Feier, ein Chaifing (Metallbehälter zum Warmhalten) und die Brennpaste.

Und dann kann der Spanferkel-Genuss starten.

 

Ein Riesenspaß und Genuss für unvergessliche Feste. Wählen Sie Ihr Spanferkel aus folgenden Zubereitungs-Varianten:

 

  • hohl, ohne Knochen und mit Kartoffelbrät-Füllung oder

  • hohl, ohne Knochen und mit Apfel-Mett-Lauch-Füllung oder

  • hohl, ohne Knochen und mit Bier & Salz eingerieben oder

  • zum Selbergaren mit Knochen

 

Wir bereiten das Spanferkel natürlich ganz frisch für Sie zu - Sie sagen uns nur noch die Anzahl der „Esser“,

an welchem Tag Sie feiern und wann Sie es abholen kommen.

 

 

 

WEITERE INFOS & BUCHUNG:


Telefon: +49 (0) 651 561 023 1
Mobil: +49 (0)171 611 211 4

Rheinstraße 4 - D-54292 Trier-Ruwer

Email: info@fleischerei-haag.de

Tel.: +49 (0) 0651 561 023 1

Fleischerei Haag

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo: 7:00 – 13:00 Uhr

Di bis Fr:  7:00 – 18:00 Uhr

Sa: 6:30 – 13:00 Uhr

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