Das exklusiv aus dem Brust-Schulterbereich gewonnene Steakfett vom Braunvieh oder Angusrind ist bis 260 Grad erhitzbar.
Steakfett 189g
Artikelnummer: 1999
4,80 €Preis
Das exklusiv aus dem Brust-Schulterbereich gewonnene Steakfett vom Braunvieh oder Angusrind ist bis 260 Grad erhitzbar. Dadurch ist es ausgezeichnet zum Braten von Steaks, Burger, Bratkartoffeln und Zwiebel geeignet.
In Belgien werden in diesem Fett oft die Pommes frittiert.
Aus einem Rind werden lediglich ca. 50 Gläser Steak -Fett gewonnen.